本网讯 近日,中国农科院农产品加工所专家首席张春晖带领团队赶赴淮南,召开绿色食品产业发展调研座谈会,为淮南产业提质升级注入强劲动能。淮南市副市长牛方括、市农业农村局相关负责人及本地企业代表参会。

座谈会上,张春晖在讲话中肯定淮南产业潜力,并提出科研与产业深度融合的建议,专家与企业家围绕技术需求、合作方向畅所欲言。会议强调,淮南将以此次座谈为契机,深化“科技赋能”“产业协同”“长效联动”,拿出最优资源与服务,全力推动与农科院、头部企业的合作,加快建成千亿级绿色食品产业集群。
此前,淮南市与中国农科院共建乡村特色产业研究院等平台,成功攻克豆制品清洁化生产等5项技术难题,开发常温牛肉汤包等3类产品,为7家企业提供21项技术服务。目前,全市已形成以淮南牛肉汤、豆制品为主导的多元格局,产业总产值超600亿元,拥有282家规上加工企业、581个“三品一标”农产品,稳居全省第一方阵。(文图:李娜、周贺芳 初审:何仁婷 复审:赵智 终审:谈应权)