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中国农大参与皖企建设全球最大HMO母乳低聚糖工厂

发布日期:2026年04月27日来源:浏览量:

本网讯 4月25日,以“智造全球.领航未来”为主题的黄山同兮生物3000吨母乳低聚糖(HM0)产能交付仪式在安徽省黄山市黄山区举行。黄山同兮生物科技有限公司位于黄山太平经开区,目前母乳低聚糖(HM0)年产能达3500吨,是全球规模最大的HM0单体生产基地。

HM0是母乳中第三大核心营养成分,对婴幼儿肠道健康、免疫发育和认知功能具有重要作用,被誉为“母乳黄金”。此次全球最大工厂的交付,标志着我国在这一高端营养原料领域实现了从技术追赶到全球产能引领的历史性突破。

仪式现场,黄山同兮生物分别与中国农业大学、江南大学、东北农业大学签署战略合作协议,共建HM0联合研发中心、HM0功能开发中心及教授工作站。三所高校在发酵工程、乳品科学、功能性食品评价等领域具有深厚积累,未来将与企业共同打通从基础研究到产业应用的创新链条。(文:刘铮 初审:何仁婷 复审:赵智 终审:谈应权)